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銀耳可以和雞蛋一起吃嗎 銀耳雞蛋一起吃的好處

2018/9/15 21:42:34  作者:暫無

簡介:銀耳一般是用來做糖水食用的,單獨燉煮銀耳的口感可能不是很好,而雞蛋的營養物質比較豐富,那么銀耳可以和雞蛋一起吃嗎?

銀耳可以和雞蛋一起吃嗎

銀耳可以和雞蛋一起吃。

銀耳和雞蛋的營養物質都比較豐富,是非常好的滋補品,而且含有的成分沒有出現相克的現象,是可以在一起食用的,而且一起吃還能改善銀耳的口感哦!

銀耳可以和雞蛋一起吃嗎

銀耳雞蛋一起吃的好處

增強免疫力

銀耳和雞蛋的營養物質都非常豐富,而且銀耳和雞蛋中都含有硒元素,能一定程度的增強人體免疫力,另外雞蛋中也含有優質蛋白,可以為人體補充蛋白,從而增強身體的免疫能力。

滋陰潤肺

銀耳入心、肺經,對肺部有一定的保護作用,而且含有的膠質物質有滋陰作用,和雞蛋一起經常食用有滋陰潤肺的作用。

保護肝臟

銀耳可以提高肝臟的解毒能力,有一定的保護肝臟的作用,而且雞蛋的優質蛋白對肝臟損傷有一定的修復作用,卵磷脂還可以促進肝細胞的再生,對肝臟起到一定的保護作用。

美容養顏

銀耳中含有的膠質物質有一定的美容作用,可以減少面部的斑點,使皮膚看起來更加光滑滋潤,而且雞蛋的營養豐富,也能起到一定的美容作用。

銀耳雞蛋一起吃的好處

銀耳糖水的做法

1、準備50克銀耳、1個雞蛋、適量的冰糖。

2、提前將銀耳泡發,去掉蒂部,撕成小朵,雞蛋水煮熟,去殼備用。

3、將銀耳放入鍋中,加入適量的清水,大火煮沸,再將去殼的雞蛋放入鍋中,小火燉煮。

4、待銀耳煮至比較濃稠,放入適量的冰糖進行調味就可以了。

銀耳糖水的做法

銀耳雞蛋糖水隔夜還能吃嗎

銀耳雞蛋糖水隔夜最好就不要喝了。

銀耳隔夜之后可能會產生較多的亞硝酸成分,亞硝酸對人體來說是一種有害物質,而且銀耳雞蛋糖水本身的營養就非常豐富,隔夜容易滋生細菌,影響身體健康。

銀耳雞蛋糖水隔夜還能吃嗎

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